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草莓千层蛋糕
千层蛋糕的制作：把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时；奶油加少许糖粉打发，待用；把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用；用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，如此类推。完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了!
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麻薯面包
麻薯面包是日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻薯”。在中国又叫做草饼。
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草莓水果挞
草莓水果挞的做法 1.把黄油、白糖和鸡蛋黄放入一个容器中，用软刮板搅拌均匀后，加入低筋面粉充分混合并按压均匀。 2.将面团倒在一张保鲜膜上，用保鲜膜压紧面团，包裹成一个饼状，放入冰箱冷藏半小时以上。等待的这段时间可以用来制作蛋黄酱。
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水果挞
水果挞一种西式甜点,是在刚烘烤好的派，一般是加入杏仁粉的派，上面加上各种材料和鲜奶之后加上数种自己喜欢的水果即可。
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乐谦西点培训学校,鲜花蛋糕
南阳乐谦学校采用多媒体小班教学授课，每个专业有自己固定的实训教室。学校针对无基础学员，0基础教学，学校100%纯实操周一到周六上课，课程包教包会，学校为学生后续创业就业全程保驾护航。
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双层悬浮蛋糕
乐谦西点培训学校以乐学、谦己为办学宗旨，致力于使学员毕业后与社会企业无缝衔接。学校汇集了国内多名西点行业师傅，专业研究各类西点美食；
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香橙戚风蛋糕卷
戚风蛋糕卷，一种糕点名称，是以面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等材料制作而成。戚风蛋糕质地非常轻而且非常的湿润，这得益于用料中的菜油、鸡蛋、发粉。
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手绘蛋糕
手绘蛋糕就是先将蛋糕用奶油抹面，然后用巧克力勾线，在相应位置用奶油挤花或者用果占填充。
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软包面包
乐谦学校采用多媒体小班教学授课，每个专业有自己固定的实训教室。学校针对无基础学员，0基础教学，学校100%纯实操周一到周六上课，课程包教包会，学校为学生后续创业就业全程保驾护航。
