蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
罐子蛋糕
蔓越莓饼干
牛轧糖
网红曲奇
儿童蛋糕
通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。也是我们经常使用的食物。世界上还有许多特殊种类的面包,那么,面包的主要营养成分有哪些呢?就请继续往下阅读吧!