罐子蛋糕是蛋糕种类中的一种，因为蛋糕是放在小罐子里中而得名。
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菠萝泡芙
彩虹布丁
将粉类过筛是西点蛋糕制作时很有必要且基本的步骤之一。使用前将粉类提前过筛，可以让粉类粒子相互分离，使粒子间充满空气，增加粉类整体的蓬松度，也可以减少结块现象。
