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草莓水果挞

草莓水果挞的做法 1.把黄油、白糖和鸡蛋黄放入一个容器中,用软刮板搅拌均匀后,加入低筋面粉充分混合并按压均匀。 2.将面团倒在一张保鲜膜上,用保鲜膜压紧面团,包裹成一个饼状,放入冰箱冷藏半小时以上。等待的这段时间可以用来制作蛋黄酱。

草莓水果挞

草莓水果挞的做法
1.把黄油、白糖和鸡蛋黄放入一个容器中,用软刮板搅拌均匀后,加入低筋面粉充分混合并按压均匀。
2.将面团倒在一张保鲜膜上,用保鲜膜压紧面团,包裹成一个饼状,放入冰箱冷藏半小时以上。等待的这段时间可以用来制作蛋黄酱。
3.取出冷藏过的派皮,用擀面杖擀成2-3毫米薄厚。按照模具大小放入模具中,按平底部和侧面,用叉子在底部戳几个小孔,放入预热180℃的烤箱烘烤20分钟。
4.在烤好的派皮中填入甜味蛋黄酱,再摆上切好的水果,水果可以按照自己的喜好组合,这样美味的水果挞就做好啦!

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