来源:www.nyhbpxb.com 发布时间:2020年05月14日
随着中考高考的结束,很多初高中生都非常失望,成绩不好导致上不了高中或者大学,又不想再复读一年,于是很多家长都开始为孩子谋划新的出路,但初高中生在这个年纪,外出打工年龄太小,在家无所事事又不太现实,于是学技术就成为很多初高中生的选择,技术有很多种,学哪种技术以后比较容易出人头地呢?当前蛋糕师、烘焙师是社会上比较受欢迎的一种职业,西点行业的发展态势也非常不错,学蛋糕烘焙成为大家的首选。
列巴面包
鲜花蛋糕
纸杯蛋糕
滴落蛋糕
将粉类过筛是西点蛋糕制作时很有必要且基本的步骤之一。使用前将粉类提前过筛,可以让粉类粒子相互分离,使粒子间充满空气,增加粉类整体的蓬松度,也可以减少结块现象。