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蛋糕学习色彩搭配也是很重要的，有什么技巧呢？
蛋糕中层使用串线、蕾丝、蝴蝶结 蛋糕顶部用水果、卡通happy birthday等祝福语、糖珠装饰，这样装饰的蛋糕，像美丽的少女对色彩和裙子的热爱，没错，装饰的裱花像裙子上一圈圈的纹路，裱花的精致凸显裙摆优雅的气质，谁不说这样的蛋糕更像一个梦幻梦
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甜点师一般学习哪些比较多呢？来了解下
一，奶油蛋糕，蛋糕卷。使用新鲜的水果，柔软的多种口味的蛋糕胚，再配以动物性淡奶油，制作出来的一种甜品蛋糕。这种比较常见，就是我们平时订生日蛋糕，也会定这一种的。
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烘焙蛋糕店，点外卖送哪些比较多呢？
蛋糕卷的制作方式也很简单，且成本低利润高，是很多甜品店都主打的一款甜品，蛋糕卷切片平放可以避免配送途中受到挤压。
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拥有一家自己的烘焙店很幸福，那么怎样选址开店呢？
一般来说高等院校周边开店是非常好的一个选择，因为这块区域的消费者大多是学生，消费能力虽然不高，但是重在消费者数量可观。在这里开店比较适合创业初期的小伙伴，这块区域租金不是很贵，交通状况也比较好，店面地址容易被找到，当然关注量也会增多，前提是你的烘焙店足够的有特色
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去甜品学校学习，一般会学习到哪些款甜品呢？
下面给大家介绍一下，一般下午茶所包含的甜品都有什么？就是如果你去学校学习甜品，一般甜品师学习做什么样的产品。奶油蛋糕，蛋糕卷。使用新鲜的水果，柔软的多种口味的蛋糕胚，再配以动物性淡奶油，制作出来的一种甜品蛋糕...
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蛋糕烘焙零基础学习，能成为厉害的大神吗？
蛋糕制作工艺有时看似复杂，其实你只要找对了方法，有的蛋糕品种就能轻松上手操作。现在网络上的教程视频也很多，讲解的也很详细，如果是想自己在家做蛋糕，把做蛋糕作为自己的兴趣爱好的话，是可以尝试自学上手的。
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学做蛋糕面包,你需要知道这些面粉该如何应用
做蛋糕面包需要哪些原料这个问题对于新手来说可能有些困难，但是你锻炼时间长了之后，就也发现他们大概的原料都是相同的，一般就是鸡蛋面粉这是最基本的，再高阶一点就是低筋粉高筋粉，然后各种糖类，奶油等等
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学习烘焙蛋糕的，有哪些部分是必须学的
首先建议大家一定要能够注重实践操作的重要性，虽然理论知识学习对于零基础的学员来说非常重要，理论知识可以给你提供很重要的基础，但是大家一定要能够确定蛋糕培训的课程重点，必须要能够让自己学会理论基础知识之后，合理的运用到自己实践操作的过程中。
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烘焙中使用烤箱，有什么需要注意的呢？
电烤箱预热：在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温烤架温度旋钮度,才能让烤箱将食物充分烘烤,食物才更美味。
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学习烘焙中有些不好习惯一定要更正！
说起烘焙的烹饪方式应该是很多人都比较喜欢的，尤其是对于蛋糕的烘焙和甜点的烘焙应该受到了很多家庭主妇的喜欢，但是对于新手来说，他们也会出现一些常见的坏习惯。虽然很多人都明明知道不正确，但是却还是忍不住去做，快看你中了哪些?
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烘焙西点培训创业的话，怎样培训呢？
近年来，消费者对烘焙食品的认知度不断提升，烘焙食品受到越来越多消费者的喜爱，大众对烘焙的热情也越来越高。如今，不管是大街小巷还是高级场所，烘焙店面都无处不在，很多人看准烘焙市场，以为开店铺做好产品，懂点管理和销售就能盈利。
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裱花油画蛋糕带给人们艺术的美
说起裱花，相信对于每一位蛋糕师傅都是小菜一碟，但将裱花裱出“油画”的水准，焙小仙真没是没有见过！今天焙小仙为大家分享的，正是出神入化的“油画裱花蛋糕”！
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