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学习烘焙纠结去哪学？烘焙老师和你分享下合
关于去实体店学习烘焙还是学校，我建议想学蛋糕的同学一定要去蛋糕培训学校和烘焙学校，能让自己的人生少走许多弯路。
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蛋糕烘焙除了开在热闹地区，开在社区也依旧受欢迎哦
除了大商场、连锁店哪里还能有更多更好的蛋糕面包？答案是：社区烘焙店社区烘焙的星星炉火可以撩动你吗？说社区型烘焙是未来，并不仅是因为看到了几百家社区。
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甜面包为什么要放盐呢？一起来涨知识吧
经常玩烘焙的朋友肯定都知道，几乎每一份面包的配方里都会写要加盐，明明做的是甜面包，为什么还要加盐呢？
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烘焙行业中也要不断创新，比如很多款的网红蛋糕
烘焙行业中也要有经营思维，在烘焙行业中，很多烘焙师会极度追求掌握各项技术，不断攀登高峰。
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女生学习烘焙具备很多个好处，你知道吗？
亲手烘焙，健康放心，与其碌碌无为，没有目标，不如根据自己的喜好，选择一项自己真的热衷的工作。
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烘焙裱花蛋糕的技巧有哪些呢，一起来看看吧
构思，在创作之前首先得立意，通过对裱花造型的目的、食用者的情感与需求来确定裱花的主题，在着手构思食品的造型与材料准备。
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开西点烘焙店的流程，烘焙培训小编和你分享
确定烘焙店开在商业区、闹市区，还是居民小区。姚谭创立的烘焙工作室位于成都一环内，附近酒店、公司比较多，白领等年轻群体是店铺的主要消费者。
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甜品烘焙也可以用当季很受欢迎的水果来代替
记住当下时节盛行的水果，季节性的显著的特点就是拥有不同的食材，有些食材被冠名“秋季必吃”“夏季必尝”这些都可以作为特殊的季节款去卖。
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烘焙培训师学习做甜品一般哪些比较推荐呢？
奶油蛋糕，蛋糕卷。使用新鲜的水果，柔软的多种口味的蛋糕胚，再配以动物性淡奶油，制作出来的一种甜品蛋糕。这种比较常见，就是我们平时订生日蛋糕，也会定这一种的。
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学习了烘焙后，你可以做哪些选择呢呢？
这是一个全民嗜甜的年代。经历了一场疫情,朋友圈多少人成了“半个烘焙师?学完烘焙培训,做烘焙、做甜品。既解压又满足口福,不论是当做兴趣爱好还是正当职业都是非常不错的选择。
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烘焙培训中用油脂，需要考虑到的因素？
乳化性，尤其是高成分蛋糕含有多量的糖、油、蛋等，由于糖多，必须有多量水才能溶解，若面糊没有乳化作用，则面团中的水与油脂易分离得不到理想的品质。
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西点培训暑假班开始报名啦！活动力度大
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